Pulpo en O Carballiño, marisco en O Grove, cocido en Lalín, lamprea en el Miño y los vinos de cada zona.
Una escapada al balneario en Galicia es también una escapada gastronómica: cada comarca termal tiene su plato y su vino. Te contamos qué pedir en cada zona, los pueblos donde mejor se come y cuándo son sus fiestas gastronómicas.
No recomendamos restaurantes concretos porque cambian a menudo; sí los platos y los lugares de siempre. Muchos balnearios tienen además restaurante abierto a quien no se aloja.
Pulpo á feira: O Carballiño, Lugo y Melide
Ourense
O Carballiño
La villa del pulpo: lo sirven las pulperías durante todo el año y, el segundo domingo de agosto, la Festa do Pulpo reúne a miles de personas en la carballeira.
Balnearios: Balneario do Carballiño y Caldas de Partovia
Los pimientos de Herbón (Padrón), en temporada de mayo a octubre, y los quesos de tetilla y Arzúa-Ulloa, cerca de los balnearios de Caldas de Reis y de Santiago.
Las calles junto a la Praza Maior se llenan de tabernas con tapas y vino del Ribeiro o de la Ribeira Sacra: el plan perfecto después de las termas del Miño.
Nuestro consejo: En Galicia se come pronto para lo que se acostumbra en el resto de España (a partir de las 13:30 y las 21:00) y las raciones son generosas: pide medias raciones para probar más platos.
Preguntas frecuentes
¿Dónde se come el mejor pulpo cerca de un balneario?
Información revisada el 11 de octubre de 2026 en las webs oficiales de cada lugar y empresa. Horarios y precios pueden cambiar: confírmalos antes de ir.